Brasserie Mobius

Beschrijving

La coopérative a été créée en septembre 2021 sous l'impulsion de Gilles, Damien et de la coopérative maraîchère G.R.OW. Depuis le début, l'objectif est clair : rassembler plusieurs artisans au sein d'une même structure pour délivrer des produits et services d'une valeur ajoutée supérieure selon les trois piliers du développement durable :

  • l'économique,
  • le social,
  • et l'environnemental.

La Brasserie Mobius se positionne dès lors comme fondateur d'un nouveau projet pilote de ferme partagée.


La gamme de bières artisanales et biologiques s'est étendue.


Mobius IPA

La Mobius IPA est une bière blonde biologique titrant à 6,5% d'alcool. La technique du houblonnage à cru lui permet d'avoir un nez très aromatique et un bel équilibre en bouche grâce à son amertume maîtrisée.


Mobius TRIPLE

La Mobius Triple est une bière biologique blonde titrant à 8,5% d'alcool.Riche et fruitée en bouche, elle saura vous étonner avec son nez légèrement épicé.

Vous y gouterez un belle rondeur qui lui procure tout son équilibre et sa douceur.


Mobius Blanche

La Mobius Blanche est une bière biologique rafraîchissante titrant à 4,5% d'alcool. D'apparence plutôt trouble et légèrement pétillante, elle saura surprendre avec un côté légèrement acidulé.


Mobius LO[W]CAL

La Mobius Lo[W]cal est une bière biologique du style pils. Avec un taux d'alcool réduit (3%), c'est une bière que nous avons voulu très sèche pour être rafraîchissante et désaltérante. Outre sa légèreté en bouche, elle est pauvre en sucres et en calories. Son nom est un jeu de mot entre le fait d'être faible en calories (Low Cal) mais également local puisque 100% de ses ingrédients proviennent de Belgique.


Les points de vente : https://www.brasseriemobius.be/biere

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  • Frans

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